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发布时间:2010年06月01日编辑:落日水溶金

(红艳艳的桑椹果????摄影:落日)

  提到桑葚,总是很容易和童年挂钩,街头那些紫的发黑的桑葚,更容易让我们回到儿时某个夏日的午后,放学不回家,和一群小伙伴跑到一片桑树林,爬上树梢,摘上一大把熟透的桑葚,狠狠地塞进嘴巴,那股甜滋滋酸溜溜的感觉现在一想起来还会打个激灵。桑葚的魅力,不仅仅来自桑葚浓郁独特的味道,更是因为摘桑葚在树上爬来爬去的那种儿时最原始的成就感。被桑葚染紫的小手和衣服连同母亲的嗔怪一起,成为每个六月到来时我们最会心的的微笑。但是市场上买来的那些桑葚因在大棚里成熟,总少了童年的那种浓郁的香甜。
qq红包群骗局  在北京大兴的安定镇有一片树龄上百年的古桑园,相传自东汉年间此地就有桑树种植。一到六月,满树浓密的树叶间闪现着无数令人垂涎欲滴的野生桑葚。当地的老人们曾经流传这样一个关于桑葚的故事:西汉末年,王莽篡位以后,刘秀起兵南阳恢复汉室江山,在安定镇兵败落难,只身一人躲到废窑中,一连几天未吃东西,眼看性命不保。一颗落入他口中的桑葚,使他发现了废窑附近的一片桑树林。刘秀靠吃桑葚终于等来了救兵,继而东山再起,光复了江山。刘秀登基后没有忘记曾经救命的老桑树,特意下令封桑树为王。而传旨的太监却误将一棵正在结穗的椿树当做桑树封成了王。从那以后所有的椿树长得又高又直,桑树却长得七扭八歪,有时甚至还裂开一些口子流出很多汁液,彷佛是委屈的泪水。这故事一辈辈传了下来,甚至成为很多经典戏曲的戏文,为人们传唱经久。现在去前野厂村,老人们都会指给你看窑址旁边的古桑树:“刘秀当年就是吃了这里的桑葚才当皇上的!”在安定,关于刘秀的传说很多,又多与风物相关,若从那时算起来,古桑园已有2000年的历史了。多少年来,不同的朝代都把这个窑洼的桑园视作宫廷的吉祥福地,桑葚也因此成了御桌上珍贵的贡品。

(这种紫色的小桑葚最好吃????????摄影:落日)
  古桑园总共500多亩,面积够大,桑葚也特别多,不怕摘不到。但是桑葚的成熟期非常短,一般也就20天,一边成熟一边凋落。落地的桑葚因为失了水份,无论从外形和味道上都大打折扣。所以采摘桑葚时需要倍加小心,确保把水灵透亮的桑葚塞进嘴里,那才算是极品美味。这也许是为什么桑葚在孩子的眼里如此奇妙甚至有些神圣的原因吧!桑葚分黑白两种,生吃以紫黑色为上品。古桑园里的老桑树一般都是白桑葚,颗粒微小,甜而不酸,也有极少数是紫桑葚,味道会比白桑葚更浓郁一些,稍微带一点点酸。古桑园里还有很多新品种,树虽小,但果子大而繁盛,成熟期会由绿到红再变紫,很漂亮,变紫的桑葚又甜又酸,味道浓郁,但总体感觉没有老桑树的鲜美。一般老年人都喜欢到老桑树上采摘,而年轻人和小孩子就喜欢那又大又红的新品种桑葚。
  古桑园里有条不知名的河流,清莹的河水从桑树下潺潺流过,河面上还有一些芦苇和莲花点缀,更使得这里成为孩子们可以撒野的一个乐园。
  古桑树树干粗壮,茂密的树冠形成了浓浓的树荫,夏日炎炎,采摘累了,可以和孩子们一起在树下歇息,或全家围坐野餐,相信这个六一,你和孩子们会因这满树的桑葚而过得很快乐!而在这个时候,能采写这样一篇充满回忆的攻略,也算是我送给孩子们和所有不愿长大的人们最真心的一份礼物吧!

母子协作???????摄影:落日

好吃的味道全写在脸上了?????????摄影:落日

大树底下好乘凉?????????摄影:落日

采摘本身就是一种好心情??????????摄影:落日?

繁密的果实????????摄影:落日

一家人忙采摘????????摄影:落日


?年轻人的采摘方式?????????摄影:落日

悠闲自得???????摄影:落日

园子里的野花与远处的古桑林???????摄影:落日

熟透的桑葚落满地???????摄影:落日

桑葚景点介绍  古桑园地址:北京市大兴区安定镇前野厂村

  采摘期:桑葚成熟期一般在每年的5月中旬,成熟维持期非常短,它们一但成熟就会很快凋落,当落到地面,就不能食用。采摘期总共20天,2012年桑葚的采摘期是到6月10日左右。时间比较紧促,希望采摘桑葚的朋友们得抓紧时间,否则很容易错过。

  采摘价格:只需门票40元/人,进去后随意采摘随意吃。
  古桑园电话:010-80233242



(采摘也讲求学问啊?????????摄影:落日)

?  桑葚采摘小贴士
  1.古桑园如同一个大公园,凭票进入,进去后随意玩随意采摘随意吃,自己摘三斤的都可以带出来,所以提前准备上塑料袋或小框,景区目前还没有专门提供这项服务。
  2.桑葚果实怕挤压,不要来回揉捏果实,轻拿轻放,摘下后尽快食用,不能久置,否则味道会不再鲜美。
  3.桑葚没有农药,采来不用水洗可以直接食用,水洗后反而没有之前的味道好。
  4.桑葚从成熟到凋落速度很快,今天看着还绿色的果实,一夜之间就会熟透变软,轻摇树枝,果子就会噼里啪啦往下掉,很壮观,但掉到地上后就不能再食用,所以不要轻易摇晃桑葚树,否则太大的浪费。
  5.古桑树不允许攀爬,每到采摘季节,园子就内会有很多看护人专门监管。所以对于想体验儿时爬在树上吃桑葚的年轻人就得转变一下思维。
  6.采摘桑葚时,手指很容易被染色,用吃饭的醋洗就会很干净。

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桑葚出游地图

北京御林古桑园方位示意图

桑葚当地交通

  自驾路线(导航仪定位“御林采桑园”即可)
  走京津唐高速,采育收费站过后,第一个红绿灯处右转,行驶6公里左右(第五个红绿灯)左转,行驶500米小桥右转直行7公里左右到达古桑园北门(正门)。全程正常情况只需1个小时。

  乘车路线
  926、341路公交车到青云店后乘坐17路,至古桑园。

桑葚当地饮食

(香喷喷的农家饭,有两道是用桑叶做的??????????摄影:落日)
?  前野厂村现在有11家民俗接待户,吃住条件相当,部分路边人家正在施工,有些不便,村子本身不大,总共三条巷子,路面平整行车方便。喜欢清静的人可以到村子中间找人家歇脚吃饭。推荐农家:
?  农家院18号??无论从古桑园的北门还是南门过去,数村子的第二条巷子就能找到,他家的桑叶包子和鱼做的不错,本色的农家味。住宿20元/人,农家饭人均消费20-30元,有菜单可以点餐。联系电话:010-80238432??13161526600??王书平?(联系时报出远方网网友身份吃住可享受8折优惠,还能帮买打折门票。)

  其他农家院电话
?  农家院25号??电话:80238533
  农家院26号??电话:80238990
  农家院39号??电话:80238727
  农家院65号??电话:80238318
  农家院117号??电话:80238247
  农家院147号??电话:80238712
  农家院175号??电话:80238713??


桑葚行程规划

(前野厂村边的林荫大道????????摄影:落日???)
?  1.采摘桑葚+野餐
?  园子内的老桑树之间可以挂吊床,或扎帐篷,在偌大的树荫下一家人或亲朋好友席地而坐,谈笑风生,野餐游戏,都很惬意。

  2.采摘桑葚+樱桃
?  大兴是果园最集中的区域,各种苹果、桃子、梨、樱桃都有,去古桑园的路上就会看到成片的果园,很少有庄稼。桑葚和樱桃差不多同一季节成熟,所以采摘完桑葚后,还可以安排时间去周边的樱桃林摘点樱桃。
?  在古桑园的西南方向大概5公里处有个樱桃采摘园,林子很大,入口比较隐蔽,最好提前打电话咨询好路线(13552645804??崔女士),采摘价格25元/斤。

  3.采摘桑葚+垂钓
?  古桑园北门前有一条凤河,应该是永定河的一段,河水宽而且深,每年夏季午后都会有很多人前来野钓,不收费,河边有柳树遮阳。偶尔还会看到一老农赶着一群羊从河边走过。?

桑葚其他信息


等你去的时候这些桑葚就全都紫了!!!?????????摄影:落日??)
?关于桑葚的食用价值

?  桑葚(sāng?shèn?),为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月是果实的成熟期。
?  早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效。常吃桑葚能显着提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。所以爱美的女士可要多吃点哦!


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